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Raro, pero real: Lanzan al mercado "Vindigo", un vino de color azul

¿Estarías dispuesto a probarlo?

Por Reuters

Suena raro pero es verdad. El vino azul está arrasando en Francia, tanto así que se ha agotado en algunos locales del poblado de Sete, al sur del país europeo.

"Vindigo" proviene de Almería, España, y tiene aromas de cereza, frambuesa y maracuyá. El vino se filtra por una pasta de cáscaras de uvas rojas, las que contienen antocianina, un pigmento natural que le da el color que posee.

En 2016 en el mismo país otra marca ya había experimentado con un color similar en este bebestible, pero no duró mucho tiempo en el mercado.

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