Clausuran local de KFC en Lima por usar 15 días el mismo aceite

Por

En la capital de Perú, los inspectores de sanidad clausuraron un local de comida rápida de Kentucky Fried Chicken, luego de comprobar que éste atentaba contra la salud de los consumidores al usar el mismo aceite para preparar las comidas, principalmente pollo y patatas fritas, sin respetar los cambios periódicos de cambiarlo cada 2 o 3 días.
 
Según el testimonio de un trabajador de KFC citado por las autoridades municipales, “el aceite se cambiaba cada 15 días”.
 
La cadena KFC señaló, por su parte, que son “respetuosos de los controles que las autoridades locales competentes implementan para verificar la calidad en la oferta de los productos”.
 
“La compañía cumple con los estándares mundiales más exigentes que verifican los procesos de elaboración de todos sus productos”, señaló en su defensa KFC, sin precisar cada cuántos días cambia el aceite.
Contenido Patrocinado
Loading...
Revisa el siguiente artículo