Advierten que consumo de vino en el mundo no recupera las cifras previas a crisis de 2009

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Gracias a Estados Unidos y China, el consumo mundial de vino subió, aunque lo hizo de manera escueta y eso preocupa a  la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).


Según sus datos, el consumo de esta bebida alcohólica ascendió el año pasado a 245,2 millones de hectolitros (MhL), apenas un 0,6% más que el año anterior.

 

En Latinoamérica, Brasil y Chile bajaron su consumo, pasando de los 3,805 MhL de 2011 a 3,399 MhL el año pasado y de 3,008 MhL a 2,707 MhL, respectivamente, contrario al caso de Argentina, donde se elevó de 9,809 MhL a 10,051 MhL.

 

En Europa, Alemania, Portugal y Grecia mantuvieron su consumo sin grandes variaciones, en cambio en España el descenso fue brusco, bajando en casi 600.000 hectolitros y en Italia se redujo en más de 400.000 hectolitros. Francia tampoco presentó mayores cambios, registrando más de 30 MhL, por encima de los 29,3 MhL de 2011.

 

En Estados Unidos, el consumo aumentó un 2%, alcanzando 29 millones de hectolitros (+0,6 Mhl), según la estimación de la OIV, estimando que pronto desbacará al país galo. Por su lado, China mostró un fuerte crecimiento de 9% respecto de 2011, con un consumo de cerca de 18 MhL el año pasado. 

 

Por el lado de las exportaciones, Italia sigue siendo el líder en el mundo en cuanto a volumen, con 21,5 Mhl en 2012, seguida de España, con 19,1 Mhl, mientras que los francesas cierran el podio con un 6% más que en 2011, con 15 MhL.

 

Para 2013, el organismo prevé un incremento en dos millones de hectolitros en la producción de Chile y caídas en la producción de Brasil en 477.000 hectolitros,  y Argentina en 3,7 MhL., dando un proyección total para este año cercana a los 251 millones de hectolitros, menos que los 272 millones de MhL de 2009.

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