Sernac: hasta $8.700 se puede ahorrar en cena de Año Nuevo si se compran productos más baratos

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Luego de los regalos, ahora la gente se concentra en comprar lo necesario para lo que será la cena de Año Nuevo y cotizar, como siempre, parece ser la premisa.

 

El Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) realizó un sondeo para conocer el costo de una cena familiar que se realizo entre el 11 y 13 de diciembre en 28 supermercados, distribuidos en los 5 sectores del Área Metropolitana, en base a la siguiente canasta para cuatro personas:

 

  • 1 kg. de carne roja (lomo liso, envasado, importado).
  • 1 kg. de pollo entero faenado.
  • 1 kg. de pechuga de pavo faenada.
  • 1 kg de papas duquesas congeladas.
  • 1 pan de pascua.
  • 1 tarro duraznos en conservas.
  • 1 tarro de café.
  • 1 botella de vino tinto.
  • 1 botella de champagne demi sec.
  • 1 cassata de helado de piña.
  • 2,5 kg de carbón.

 

 

Según pudo averiguar el ente estatal, las carnes, en general, presentan importantes diferencias en todos los sectores. Por ejemplo, el lomo vetado granel, se puede comprar entre $7.190 y $11.990, es decir, una diferencia de $4.800 por kilo, equivalente a un 66,8%.

 

Entre las carnes blancas, el kilo de pechuga de pavo, faenado envasado, se halló con valores que van desde los $2.990 hasta $ 3.990, evidenciando una diferencia del 33,4%; mientras que el kilo de pollo entero faenado, fresco nacional, presentó una diferencia de 17,8%, al encontrarse a precios desde $1.690 a $1.990.

 

Dentro de Santiago, es el sector poniente el que presentó la canasta más económica, con un precio mínimo de $28.518. Por el contrario, en el oriente se encontró la más costosa, con un valor máximo de $36.006.

 

Mientras que en el centro, la mayor diferencia de precio se registra en las papas duquesa congeladas de 1 kilo, con un valor mínimo de $2.190 y un máximo de $3.159, una diferencia de $969 (44,2%).

 

Algo similar sucede en el sector norte, donde la mayor diferencia se registró en el mismo producto con un mínimo de $1.990 y un máximo de $3.190, una distancia de $1.200  (60,3%), lo mismo que en la zona sur.

 

Por otro lado, en los sectores oriente y poniente se encontraron las mayores diferencias en el precio del lomo liso Vacuno tipo V/A Envasado Importado. Mientras en la primera zona se presentaron un valor mínimo de $6.490 yun máximo de $7.990  (ahorro de $1.500 por kilo), en la segunda los valores van desde los $5.990 hasta los $7.590 (ahorro de $1.600 por kilo).

 

Ante esto, el llamado del Sernac es a cotizar para que su presupuesto no se dispare. Además se aconseja no usar el crédito para costear estos productos, ya que correrá el riesgo de sobreendeudarse.

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