No está caro solo en Chile: Aerolíneas de EE.UU. sacan al limón de su servicio de bebidas

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Hace un buen tiempo ya que el precio de los limones está por las nubes, pero parece que el fenómeno no está ocurriendo solo en Chile.

 

Una reciente alza en el costo de este cítrico ha provocado que algunas aerolíneas interrumpan temporalmente la inclusión de este producto en su servicio de bebidas. A partir de ello, es posible que los pasajeros de aerolíneas noten que falta algo en sus vodka tonics o Coca de dieta.

 

Los productores de limón en Michoacán en México han reducido la oferta del limón debido a la inestabilidad provocada por los cárteles de la droga y las afectaciones a la cosecha por inundaciones debido a fuertes lluvias; lo que combinado con la sequía en California, ha llevado los precios a su mayor nivel en tres años.

 

Un ejemplo es la aerolínea Alaska Airlines, que utilizaba 900 limones diarios. Su portavoz Halley Knigge señaló que dejamos de usar limones temporalmente hace dos semanas debido a la fuerte alza del precio“.

 

Por su parte, United Airlines ha tenido que eliminar los limones en algunos de sus vuelos, alegando que la sequía en California ha afectado la oferta. “Hemos tenido que ofrecer alternativas“, dijo el portavoz Rahsaan Johnson.

 

Para los viajeros frecuentes como Ben Schlappig, autor del blog de viajes One Mile at a Time, eso no está nada bien. “Hay muchos cocteles en que sencillamente no se puede sustituir el limón“, dijo.

 

La eliminación de los limones, aunque sea de manera temporal, hace recordar lo sucedido en la década de 1980, cuando el director general de American Airlines, Robert Crandall, decidió eliminar la aceituna que agregaban a todas las ensaladas, con la idea de que los pasajeros no lo notarían y American se ahorraría US$40.000 al año. Medida que se tuvo que revertir cuando bajó el número de pasajeros y los reclamos aumentaron.

 

Pero no todas las empresas han decidido sacar al limón. Delta Air Lines y American Airlines dicen que no han hecho ningún cambio hasta ahora. JetBlue nunca ha ofrecido cítricos con sus bebidas, prefiriendo en su lugar aditivos cítricos cristalizados como True Lemon y True Lime.

 

 

Fuente: AP / Publimetro México.

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