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Te atreverías a comer una hamburguesas de moscas

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Una dieta de pura proteína es lo que les encanta a los habitantes del Lago Victoria (situado en la zona centro-oriental de África, rodeado por Uganda, Tanzania y Kenia), ya que durante la temporada de lluvias capturan a millones de “jejenes”, que son pequeñas moscas. Estos insectos son cocinados al carbón en forma de medallones, lo que les da una apariencia de hamburguesas. Cada medallón contiene alrededor de 500 mil moscas, y es hasta 7 veces más nutritiva que una hamburguesa de carne de res o pollo. Delicioso ¿no creen?…

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