Los 118 productos y alimentos que se saben provocan cáncer

La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer del OMS mantiene una serie de elementos en su lista de los alimentos, acciones y productos que causan la temida enfermedad.

Por publimetro

Hace un par de días, la Organización Mundial de la Salud (OMS) anunció que las carnes procesadas pueden provocar cáncer y las situó en la primera de sus cinco categorías de agentes cancerígenos.

Pero según la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer del OMS (Iarc por sus siglas en inglés) mantiene una serie más de elementos en su lista de los alimentos, acciones y productos que causan la temida enfermedad. 

Solo en la Lista 1-donde se encuentran los elementos cancerígenos comprobados- la Iarc tiene a 118 procesos industriales, compuestos químicos o grupos de compuestos peligrosos para el humano, entre ellos los recién incorporados embutidos.

En Lista 2, están los productos que han sido clasificados como “probablemente carcinógenos” en las que desde el lunes están las carnes rojas.

Pese a la confusión generada, la carne roja no está en esta categoría, pues no existen pruebas concluyentes, aunque es “probable” que lo sea, según la OMS.

En la lista del Grupo 1 hay también varios agentes ya conocidos, como el tabaco, los rayos ultravioleta, pero también algunas píldoras anticonceptivas o la práctica de determinados oficios, como el de ebanista o el de pintor.

A continuación, la lista detallada de los 118 elementos más peligrosos y cancerígenos. Cabe mencionar que no todas estas sustancias tienen el mismo grado de riesgo, lo que depende, en muchos casos, del tiempo y lugar de exposición.

Revisa la lista completa: 

1. El tabaco

2. Solarium

3. Producción de aluminio

4. Producción de auramina

5. Arsénico en el agua

6. Fabricación de calzado

7. Limpiar chimeneas

8. Gasificación de carbón

9 Destilación de carbón

10. Producción de bencina

11. Fabricación de muebles

12. Minería de extracción

13. Humo de segunda mano

14. Fundición de hierro

15. Fabricación de isopranol

16. Fabricación de magenta

17. Trabajar como pintor

18. Pavimentación con brea

19. Industria del caucho

20. Acido sulfúrico

21. Mezcla de aflatoxinas

22. Bebidas alcohólicas

23. Nuez de areca

24. Quid de betel

26. Alquitrán de hulla

27. Carbón con alquitrán

28. Combustión por carbón

29. Escapes de diésel

30. Aceites minerales no tratados

31. Fenacetina (analgésico)

32. Acido aristolóquico

33. Bifenilos policlorados

34. Pez crudo estilo chino

35. Gas de esquisto

36. Polvo de hollín

37. Mascar tabaco sin humo

38. Polvo de madera

39. Carne procesada

40. Acetaldehído

41. Aminobifenilo

42. Plantas con aristolóquico

43. Arsénico

44. Asbesto

45. Azatioprina

46. Benceno

47. Bencidina

48. Benzopireno

49. Berilio

50. Clornafazina

51. Eter bis (clorometílico)

52. Clorometil metil éter

53. 1,3-butadieno

54. 1,4-butanodiol

55. Cadmio

56. Clorambucil

57. Metil-CCNU

58. Cromo (VI)

59. Ciclosporina

60. Anticonceptivo hormononal

61. Anticonceptivos orales

62. Ciclofosfamida

63. Colorantes metabolizado

64. Dietilestilbestrol

65. Virus de Epstein-Barr

66. Estrógenos no esteroideo

67. Estrógenos esteroides

68. Terapia de estrógenos

69. Etanol en alcohol

70. Erionita

71. Óxido de etileno

72. Etopósido

73. Formaldehído

74. Arseniuro de galio

75. Helicobacter pylori

76. Virus de la hepatitis B

77. Virus de la hepatitis C

78. Remedio con Aristolochia

79. VIH

80. Virus papiloma humano

81. Virus humano linfotrópico

82. Melfalán

83. Methoxsalen

84. Metilen bis 4’4

85. MOPP

86. Gas mostaza

87. 2-naftilamina

88. Radiación de neutrones

89. Compuestos de níquel

90. N-Nitrosomethylamino

91. N-nitrosonornicotina

92. Opisthorchis viverrini

93. Contaminación

94. Material particulado

95. Fósforo-32(fosfato)

96. Plutonio-239

97. Radioyodos

98. Radionucleidos A

99. Radionucleidos B

100. Radio-224

101. Radio-226

102. Radio-228

103. Radón-222

104. Schistosoma h.

105. Sílice

106. Radiación solar

107. Talco con asbestiformes

108. Tamoxifeno

109. Tetraclorodibenzo

110. Tiotepa

111. Torio-232

112. Ortho-toluidina

113. Cloruro de vinilo

114. Radiación ultravioleta

115. Radiación X y gamma

116. Treosulfano

117. Acetaminofeno

118. Humo de madera

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