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160 expositores gastronómicos y emprendedores darán inicio a la Feria Gourmet y Emprendimiento que en su quinta versión traerá talleres de cocina, degustaciones, food trucks entre otros.
La actividad es totalmente gratuita y se desarrollará desde mañana hasta el domingo en Parque Balmaceda de la comuna de Providencia.
Clases de cocina, condimentos gourmet, cervezas artesanales, hidromiel, encurtidos de berenjenas, sándwich veganos y charcutería gourmet, además de orfebrería, textiles, terapias y cosmética natural, son algunos de los productos que estarán presentes.
Para el director Regional Metropolitano de Sercotec, Juan Ignacio Olave, la realización de la V Feria Gourmet y Emprendimiento es una instancia para “generar redes de negocios con otros emprendedores y así fomentar el encadenamiento productivo, la asociatividad y la posibilidad de que sus emprendimientos sean sostenibles en el tiempo”.
La actividad es organizada por Sercotec y la Municipalidad de Providencia.
