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La Confederación de Organizaciones de Ferias Libres, persas y afines (ASOF) señaló que las cerca de 1.100 ferias libres que existen en el país funcionarán con normalidad este fin de semana de Año Nuevo.
Desde la asociación señalaron que «como siempre ha sido, el único día en que descansamos es el día lunes, por ello las familias pueden recurrir a cualquier feria libre cercana a sus hogares para obtener los productos que requieran para la cena de fin de año».
«Acá todos nuestros productos están libres de sellos, es nuestra fortaleza», agregó Froilán Flores, vicepresidente nacional de ASOF.
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Los recientes estudios comparativos de precios, de Sernac y Odepa, han constatado que las ferias libres son una buena opción para comprar los productos necesarios, esto considerando diferencias en algunos productos, como el tomate.
Desde la ASOF, además, elaboraron un menú saludable llamado «De Mi Tierra», que por $19.800, integra productos nutritivos, autóctonos y potencia las distintas zonas del país, de norte a sur. Contiene pollo, reineta, quínoa, tomates, porotos verdes, papas y frutas distintas, además de jugos naturales.
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