Un nuevo estudio del Sernac puso el ojo sobre un producto que es cada vez más consumido por las personas y que las venden hasta en el Metro: las bebidas energéticas.
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La investigación del organismo buscó determinar si las empresas relacionadas cumplen con las exigencias de composición establecidas en el Reglamento Sanitario de los Alimentos, tales como hidratos de carbono y límites de cafeína, entre otros, así como también con la información veraz y oportuna necesaria para un consumo apropiado del producto.
Para realizar este estudio, se consideró una muestra de 26 marcas de bebidas energéticas comercializadas en diversos establecimientos, como supermercados, farmacias, tiendas especializadas, licorerías, ubicados en distintas comunas de la provincia de Santiago, entre ellas, Santiago, Providencia, Las Condes, Estación Central, Independencia y La Florida.
Este estudio incluyó un monitoreo del rotulado de los productos realizado por el propio Sernac y análisis químicos encargados al Laboratorio Dictuc de la Universidad Católica.
Entre los principales hallazgos del análisis realizado están:
- La evaluación de los requisitos de rotulación arrojó un promedio general de cumplimiento de un 81,8%.
- En el caso del rotulado, lo que presentó mayor incumplimiento fueron “instrucciones de almacenamiento” y ausencia de sello “alto en azúcar”, con un 19,23% de incumplimiento en ambos casos.
- Las marcas que incumplieron el requisito sobre instrucciones de almacenamiento fueron: Redbull, Hell, Trifinisher, VNX y Power Up.
- La marca Power Up presentó el menor desempeño en rotulación, incumpliendo en un 30,0% (6 requisitos de 22 en total).
- Considerando el análisis químico proximal (contenido de proteínas, grasas, carbohidratos y energía) y al análisis de concentración de cafeína, sólo las marcas Adrenaline y Arizona presentaron un 100% de cumplimiento. Es decir, 24 de 26 marcas presentaron incumplimientos en rangos que se movieron entre un 20% y un 60%.
- 5 de las 26 marcas de bebidas energéticas analizadas, que según lo declarado en el etiquetado nutricional debieran contar obligatoriamente con el sello “alto en azúcares”, ya que superan los límites establecidos (de acuerdo a la Ley 20.606 Sobre Composición Nutricional de Alimentos y su Publicidad), no lo tienen. Se trata de Organique, VNX, Cannabis, Mintanine y Power-Up.
- Para conocer en detalle los hallazgos de este estudio visite www.sernac.cl.
Producto de lo anterior y tras los incumplimientos detectados, el Sernac determinó denunciar ante la justicia a las marcas Organique, VNX, Cannabis, Mintanine y Power Up.
El organismo indica que las denuncias se refieren a infracciones al derecho a la información veraz y oportuna y a la libre elección establecida en la Ley de Protección de la Ley de Protección de los Derechos de los Consumidores (LPC) y a la normativa especial. El detalle es el siguiente:
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Además de estas denuncias, el organismo envió los antecedentes de este estudio al Ministerio de Salud para que, en el marco de sus facultades, tomen las medidas que estimen pertinentes.
Por otro lado, el Sernac entregó algunas recomendaciones antes de que se le antoje uno de estos brebajes, considerando que se trata de un producto que podría provocar algún efecto en la salud:
- Compre siempre en el comercio establecido.
- Lea detenidamente el etiquetado.
- Considere el aporte de cafeína que contienen estos productos, en especial cuando son consumidos junto a otros productos que la contienen. No sobrepase la dosis recomendada.
- Tenga presente que estos productos también aportan calorías en la dieta, por lo que se recomienda consumir de acuerdo a las porciones indicadas por el fabricante.
- Evalúe los riesgos que involucra la mezcla de bebidas energéticas con alcohol. Tomar en cuenta que estos productos no están recomendados para menores de 15 años, embarazadas ni para aquellas mujeres que están realizando lactancia.
- Las personas que sufran de alguna patología, antes de consumir este tipo de productos, deben consultar al médico.
