Ministerio de Economía convoca a mesa de trabajo sobre norma que regirá en industria salmonera

Empresas del sector podrán opinar sobre la iniciativa que busca fijar el número máximo de salmones que puede contener una jaula.

Por Publimetro

El ministro de Economía, José Ramón Valente, convocó a productores de salmón a una mesa de trabajo para discutir ajustes relacionados con las normas de cultivo correspondientes al sector. En el encuentro participaron representantes de 23 salmoneras que operan en las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes.

La instancia se generó con el propósito de exponer en detalle los alcances de la iniciativa sobre la densidad de cultivos y considerar los puntos de vista de la industria, con miras a la entrada en vigencia de la nueva norma que fija el número máximo de salmones que puede contener una jaula.

“Nuestro objetivo es mantener la competitividad a nivel interno y también la posición de liderazgo en el escenario mundial para garantizar una industria sustentable, que genere nuevos empleos e inversión”, resaltó el ministro.

El porqué de la nueva norma

La convivencia de salmones al interior de las jaulas en condiciones de hacinamiento genera un ambiente propicio para la aparición y transmisión de enfermedades, con los consiguientes riesgos sanitarios y medioambientales. La propuesta dada a conocer por el Gobierno apunta a controlar de manera oportuna los aumentos drásticos de producción en las plantas.

El subsecretario de Pesca, Eduardo Riquelme, afirmó que “desde el año 2010 hemos trabajado en nuevas medidas que aseguren el éxito de la industria y un elemento clave en ellas ha sido mantener una cantidad de peces en producción que sea coherente con lo que es ambientalmente razonable”.

Junto a ello, la autoridad subrayó que los representantes del sector salmonero tendrán la posibilidad de dar a conocer su opinión frente a la propuesta que impulsa el Gobierno. “Hemos fijado un plazo hasta 27 de agosto para que las empresas hagan llegar sus propuestas y observaciones al respecto. Es natural que haya distintos puntos de vista y, por ello, trabajaremos para alcanzar un consenso”, agregó.

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