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Aprende a preparar un “caldo de huesos”: la nueva bebida milagrosa furor en el mundo

Este caldo de huesos, llamado en inglés «bone broth», promete desplazar a los jugos de fruta y las dietas de moda. Y aunque sus beneficios no están probados científicamente, quienes los consumen, aseguran obtener un montón de beneficios saludables de esta especie de sopa.

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