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Hamburguesa de lentejas, la deliciosa combinación que nunca esperaste probar

Esta hamburguesa de lentejas es la alternativa perfecta para aquellos que no comen carne o simplemente quieren probar algo diferente

Hamburguesa de lentejas

Ingredientes

  1. 2 tazas de lentejas cocidas y frías
  2. 3 cucharadas de harina
  3. 6 cucharadas de pan rallado
  4. ½ cebolla picada
  5. 4 cucharadas de perejil picado
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. Paprika
  9. Pan de hamburguesa
  10. Mayonesa
  11. Tomate
  12. Aguacate

Proceso

  1. En una moledora poner las lentejas
  2. Una vez molidas agregar a un bol con la harina, pan rallado, cebolla, perejil, sal, pimienta, paprika amasar y formar hamburguesas. Pasarlas por pan rallado
  3. Cocinar en sarten 5 minutos por lado
  4. Servir en pan de hamburguesa con mayonesa tomate y aguacate

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