Verduras al horno
Ingredientes
- 1 coliflor
- 10 tomates chicos
- 10 champiñones París
- 10 champiñones portobello
- 10 dientes de ajo
- 4 ramas de tomillo
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- Perejil para espolvorear
Proceso
- Precalentar horno a 180° C
- Cortar coliflor, lavar tomates y champiñones.
- En una lata de horno poner coliflor, tomates, champiñones, ajo, aliñar con aceite, tomillo, sal y pimienta. Revolver.
- Poner en horno por 25 minutos hasta cocinar la coliflor.- Retirar del horno y servir. Espolvorear perejil.