Trufas de tiramisú
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Ingredientes
- 15 galletas champaña
- ½ queso crema
- ½ café expresso
- 2 cucharadas de azúcar flor
- Chocolate bitter para bañar
Proceso
- Moler galletas
- En un bol poner queso crema café y azúcar
- Agregar mezcla a las galletas molidas, formar una masa y armar bolitas
- Enfriar 20 minutos
- Derretir chocolate y bañar trufas
- Enfriar y servir