Estas trufas de chocolate son más deliciosas gracias al sabor de la naranja.

TRUFAS DE CHOCOLATE NARANJA

Ingredientes

1. 300 gramos de chocolate bíter
2. 5 cucharadas de crema
3. talladora de 1 naranja
4. 2 Cucharadas de de licor de naranja
5. 2 cucharaditas de mantequilla
6. 1 tasa de chocolate para bañar trufas
7. azúcar flor

Proceso

1. derretir chocolate a baño maría
2. agregar crema, ralladura, licor y mantequilla
3. revolver bien y poner en un posillo
4. refrigerar 6 horas
5. formar bolitas
6. bañar en chocolate
7. poner en azúcar y luego en cápsulas
8. servir

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