Sagrosso

Este turrón de vino es el postre ideal para tu siguiente cena romántica

Por Sagrosso

TURRÓN DE VINO (RECETAS 18 SEPTIEMBRE DIA DE LA INDEPENDENCIA DE CHILE)

 

Ingredientes

  • 300 gramos de azúcar
  • 500 cc de vino tinto
  • 3 claras de huevo
  • 50 gramos de nueces picadas

 

Procesos

  1. En una olla poner azucar y vino y dejar hervir hasta los 117ºC
  2. comenzar a batir las claras de huevos unos minutos antes y agregar el vino con el azucar en forma de hilo de a poco.
  3. Batir hasta que se enfrie el merengue
  4. Poner en un
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