Sagrosso

Esta lasaña de pepperoni, es la reina de reinas. ¡No te cansarás de comerla!

¡Te advertimos que el sabor de esta lasaña causa gran adicción!

Por Estefania Cervantes

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 500 gramos de carne molida
  • 1 cucharada de orégano
  • 500 cc de salsa de tomate
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de harina
  • 400 cc de leche
  • 1 1/2 taza de queso mozarella
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 9 masas de lasaña pre cocidas
  • 30 láminas de pepperoni
  • 1/2 taza de queso parmesano para gratinar
  • Sal
  • Pimienta

 

PROCEDIMIENTO

  1. En un sartén poner aceite, cebolla, sal y pimienta, cocinar durante 8 minutos
  2. Agregar carne y salpimentar, cocinar y agregar orégano
  3. Agregar salsa de tomate y cocinar durante 20 minutos
  4. Preparar salsa blanca con mantequilla, harina, leche, agregar queso mozarella y nuez moscada
  5. Poner la masa cocida y agregar salsa blanca y pepperoni y enrollar
  6. Poner salsa de tomate en la base, luego los rollos de masas, salsa y queso para gratinar
  7. Poner en el horno durante 30 minutos
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