A casi una semana de haber ganado la final del programa culinario de Chilevisión, “El Discípulo del Chef”, el simpático Yuhui Lee dio por inaugurado el restaurante que tendrá a su cargo en el Casino Monticello y compartió en su cuenta de Instagram los primeros registros del recinto donde deleitará a los comensales con sus preparaciones gastronómicas, de miércoles a domingo.
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“Chiquillos, ¿cómo están? Yo muy feliz, les comparto algunos momentos de la gran inauguración del nuevo restaurante: ‘Discípulo del Chef By Yuhui Lee. Los invito a conocer y probar los exquisitos platos. Estoy encantado con esta nueva propuesta que puedes encontrar en el Boulevard de Monticello”, escribió junto al video, donde se le ve cortando la tradicional cinta inaugural.
El lugar cuenta con dos pisos, con una capacidad para 140 personas simultáneamente. En el primer piso hay un bar en el centro y el segundo cuenta con una vista privilegiada a todo el recinto”, señaló Raúl Ramírez, Gerente Corporativo de Infraestructura de Dreams.
La decoración, en tanto, está inspirada en el mar con varios objetos como anclas y plantas propias del océano.
De esta forma, el nuevo restaurante del joven de nacionalidad china, se unirá la amplia propuesta gastronómica donde destacan los restaurantes de sus antiguos evaluadores, Yann Yvin, Sergi Arola, China Bazán y Tomás
Los horarios de funcionamiento serán: miércoles y jueves entre las 19:00 y las 23:00 hrs.; viernes de 19:00 a 02:00 hrs.; sábado de 12:30 a 02:00 hrs. y domingo, desde las 12:30 a las 19:00 hrs).
Atractivos de Monticello
Monticello es un centro de entretención que cuenta con una variada oferta gastronómica, de espectáculos y juegos, inaugurado a fines del 2008.
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Dentro de sus principales atracciones se destaca la sala de juegos más grande del país, el Gran Arena Monticello para 4.000 personas, diez restaurantes de primer nivel, un hotel 5 estrellas, spa, junto a una amplia gama de bares y cafés con una extensa carta de alternativas para disfrutar.
Es un espacio en el que se pueden encontrar tiendas de regalos y juegos para niños, todo para vivir una experiencia única a 40 minutos de Santiago. Monticello es un líder de la industria con estándares de clase mundial, que entrega un servicio de excelencia, en un ambiente que mezcla sofisticación, tecnología y diversión.