La actriz mexicana Yalitza Aparicio ha demostrado que es polifacética, que no solo sabe educar con amor a quienes fueron sus alumnos, actuar con gran pasión, sino que también es muy buena para aprender sobre la cocina y que es una embajadora de sus raíces.
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Es precisamente esta sencillez lo que hace que ella se gane el corazón del público. Su salto a la fama lo logró a través de la película Roma, en la que interpretó a Cleo, una empleada doméstica con la que consiguió su primera nominación al Oscar.
Fue nombrada en el 2019 como una del las personas más influyentes del planeta. Ella es ejemplo de constancia y de que los sueños sí se pueden hacer realidad. Y pese a la fama que ganó, sigue siendo humilde y no ha olvidado sus raíces.
Preparando el cacao
Así lo demostró a inicios del 2023, cuando compartió con sus seguidores una parte de su entrañable Oaxaca a través de su canal de Youtube. Ella se fue hasta Teotitlán del Valle, un pequeño poblado oaxaqueño, desde donde aprendió cómo se hace el chocolate de esta zona de México.
Mostró cómo es el proceso de preparación desde el momento en el que el cacao es cosechado, así como los tipos que existen y cuán importante son para dar un tipo de sabor en específico. Compartió algunas experiencias familiares.
Durante el proceso de trituración de las semillas de cacao, acotó: “Mi abuelita tiene las piedras de río (no rodillo como ella estaba usando)”.
Ella fue aplaudida por su sencillez: “Esta niña me encanta, su forma de ser sencilla y siempre orgullosa de sus costumbres, muchas bendiciones”; “Mostrando al mundo la belleza de México y en especial de nuestro precioso Oaxaca”; y “Me encanta que seas tan arraigada a la cultura mexicana. Se nota tu gusto por aprender”; así la elogiaron en el video que compartió en su canal el 5 de enero.
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Recientemente, la actriz incursionó en el cine de terror con la cinta Presencias, dirigida por Luis Mandoki y que fue estrenada a inicios de septiembre del año pasado. La cinta trata sobre un hombre llamado Víctor, quien regresa a la cabaña de su infancia luego de sufrir una desgracia. Allí se topa con Paulina, interpretada por la actriz de 29 años, con quien vivirá cosas desagradables.
En noviembre del 2022 apareció en un episodio de la serie Mujeres Asesinas, en el capítulo llamado La insomne. Ella se describe en una entrevista para Vogue como una mujer fuerte que lucha por lo que sueña y que está inspirando a otras personas.
