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Illapel busca tener el récord Guinness del hand roll frito más largo del mundo

Un restaurante de la ciudad nortina elaboró un hand roll de 5,5 metros de largo y que pesó casi 10 kilos.

(Foto: "El Diario de Illapel")

En Illapel, región de Coquimbo, un restaurante asegura haber roto un récord mundial tras cocinar el hand roll frito más largo del mundo.

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Según recoge el medio local “Diario de Illapel”, se trata del local “Ishi Illapel”, el cual elaboró un hand roll frito de 5,5 metros de largo y que casi pesó 10 kilos.

Carlos Dabed, dueño del negocio, señaló al citado medio que “fue una idea que nació hace un par de meses atrás, para celebrar los 6 años de vida del local, la trabajamos en conjunto con el equipo y salió todo perfecto”.

El dueño del local relata que lo más difícil fue definir cómo meter a la freidora un roll tan grande, por lo que fueron a todas las ferreterías y “encontramos un caballete inoxidable que tuvimos que unir con varios remaches y así lograr un largo total de 6 metros”.

Ahora, Dabed señala que debe enviar todo el material audiovisual para poder inscribir el récord en los Récords de Guinness y así, poder postular su hazaña y así, ser poseedor del Récord Guinness al hand roll frito más largo del mundo.

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