La última encuesta “Chile nos habla”, realizada por el Centro de Políticas Públicas de la Facultad de Economía y Gobierno de la Universidad San Sebastián (USS), entregó reveladores resultados respecto del comportamiento que tendrán los chilenos durante estas Fiestas Patrias, donde más de la mitad de los encuestados reconoció que contará con menos dinero y que, en varios casos, incluso desistirá de visitar las fondas.
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Esto, luego que el sondeo arrojara que el 58,8% de las personas pasará estas fiestas con menos dinero que en 2023 y el 28% festejarán con el mismo presupuesto del año pasado. Tan sólo el 13,1% lo recibirá con más dinero.
“Estos resultados reflejan la actual situación económica del país y cómo la inflación impacta en el día a día de la población. De acuerdo con los datos arrojados por la encuesta, entre quienes recibirán el 18 con menos o igual dinero, el 47,7% indicó que el ajuste de bolsillo lo harán gastando menos en salidas, realizando celebraciones más pequeñas o gastando menos en comida”, explica Felipe Bettancourt, académico de la Facultad de Economía y Gobierno de la USS.
Más de la mitad de las personas no asistirá a fondas
En línea con lo anterior, el 54,5% de los encuestados dijo que no asistirá a fondas este año, un 21,8% no sabe y solo un 23,7% dice que si irá.
Entre los motivos de la duda o de la decisión están el alto costo de las cosas (63%), la delincuencia (52%) y el peligro por conductores en estado de ebriedad (30,2%). Un 29,9% no asistirá a las fondas porque no le gustan.
Respecto de posibles salidas fuera de su ciudad de residencia el 71% indicó que no viajará en estas Fiestas Patrias. Al consultar con quién celebrarán, la gran mayoría comentó que lo hará con la familia (67,8%), otro porcentaje indicó que lo hará con familia y amigos (20,8%).
Valoración por el ambiente de unidad
Sobre el origen de la celebración, la encuesta Chile Nos Habla muestra que cuatro de cada cinco chilenos tiene claridad que el 18 de septiembre se celebra la conformación de la Primera Junta Nacional de Gobierno. Solo el 14,7% respondió que se celebra la independencia de Chile.
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Al consultar sobre las festividades favoritas, el 37,5% se inclinó por la Navidad, y el 36,1% por las Fiestas Patrias. Un 15,7% señaló que ninguna festividad del año es la que espera con más ansias. Entre los fanáticos del 18 de septiembre, el principal motivo de por qué es su fiesta favorita es la sensación de ambiente de unidad e identidad nacional (36,5%).
Más del 70% sabe o intenta bailar cueca
Con respecto a la identidad chilena, más de la mitad de los encuestados eligió la bandera chilena como el símbolo que más la representa (55,9%). Le siguen muy de lejos las comidas tradicionales (12,9%) y la cueca con el 11,6%.
Pese a la baja inclinación de la cueca como símbolo, el baile nacional se posiciona como la música preferida para escuchar durante esta celebración (36,6%), más atrás está el folclore (30,3%) y la cumbia (11%). Al elegir la canción más representativa, la cueca “La consentida” se impuso con un 36,4%. También figuraron entre las preferencias “Chile lindo” (25,5%) y el “Guatón Loyola” (21,1%).
Ahondando en las percepciones sobre este baile, más de un tercio afirmó saber bailar cueca (35,4%), un 37,2% dijo que intenta bailarla y el 27,4% dice no saber. Al consultar si en Chile se enseña el baile tradicional, hay opiniones divididas en 50% si y 50% no.
La empanada y el terremoto son los favoritos
Sobre las actividades que caracterizan esta fecha, el 50,5% señaló como principal actividad preparar comida típica (50,5%), seguida por asistir a una fonda (10,3%) y bailar cueca (9,9%).
Dentro de las preparaciones típicas dieciocheras, el 68,2% eligió la empanada como la comida tradicional, más atrás se ubicó el asado chileno (17,5%). Al consultar sobre cómo prefieren las empanadas, casi la mitad las prefiere con aceituna, huevo y pasas (47%). No obstante, el 39,7% dice que es mejor sin pasas.
Sobre el trago típico predilecto se impuso el terremoto con un 51,3%, superando a la chicha (26,1%) y el vino (17,2%).