El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) dio a conocer este sábado que tras la publicación del reconocimiento de Brasil como país libre de influenza aviar altamente patógena (IIAP) en el Diario Oficial, se retomaron las importaciones de productos avícolas provenientes de dicho país, luego del brote que tuvieron en un plantel de aves comerciales en el municipio de Montenegro, estado de Rio Grande do Sul, y que obligó al cierre de este mercado el 16 de mayo pasado.
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Según informó la autoridad agrícola chilena, esto incluye la certificación de exportaciones hacia nuestro país de huevos fértiles y pollos de un día (incluyendo codornices), huevos fértiles SPF, aves ornamentales o de recreación, carne de aves de corral (fresca, enfriada o congelada), cabezas y patas comestibles, huevos con cáscara para consumo y productos cárnicos procesados que contengan carne de ave fresca.
Medidas sanitarias de control avícola
La decisión se adoptó luego que una misión de profesionales pecuarios del SAG viajara a Brasil el 4 de agosto para verificar en terreno las medidas adoptadas por el Ministerio de Agricultura y Pecuaria (MAPA) en relación a la enfermedad, y cuyo informe resultó clave para levantar la restricción.
Respecto del nuevo escenario, Ignacia Fernández, ministra de Agricultura (Minagri), señaló que “se trata de una buena noticia y, sobre todo, de un sobresaliente desempeño de parte del SAG, ya que su rápida reacción y buena comunicación con las instituciones homólogas de Brasil, permitieron la reapertura de un mercado especialmente significativo para el consumo de productos avícolas en territorio nacional”.
Con la finalidad de avanzar en materia de sanidad animal y comercio seguro entre ambas naciones, el ministerio chileno priorizó el proceso de evaluación de tres compartimentos para establecimientos brasileños que proveen genética avícola a productores chilenos.
Procedimiento que fue aprobado por el SAG luego de concluir favorablemente el análisis técnico de la información, y verificar en terreno el cumplimiento de las condiciones requeridas por las regulaciones sanitarias nacionales.
Del mismo modo, y de acuerdo a lo comprometido por el Minagri, se comenzó con el análisis de las actividades necesarias para trabajar en un proceso recíproco de zonificación sanitaria entre Brasil y Chile para influenza aviar altamente patógena.