Un total de 80 estudiantes del Liceo Comercial Andrés Bello López, en la comuna de Coronel, Región del Biobío, resultaron afectados por una intoxicación alimentaria presuntamente vinculada al desayuno entregado a través del Programa de Alimentación Escolar (PAE), situación que activó protocolos sanitarios y una investigación para determinar responsabilidades.
La emergencia se registró durante la jornada del lunes 1 de junio, cuando decenas de alumnos comenzaron a presentar síntomas compatibles con una enfermedad transmitida por alimentos. Tras conocerse los primeros casos, el establecimiento educacional activó los protocolos correspondientes y notificó a las autoridades sanitarias.
Desde la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) informaron que cerca de 80 estudiantes se vieron afectados por el episodio. Además, detallaron que la Seremi de Salud del Biobío inició un sumario sanitario para esclarecer el origen de la intoxicación y establecer eventuales incumplimientos en la cadena de elaboración o distribución de los alimentos.
Durante este martes, representantes de Junaeb sostuvieron reuniones con la comunidad educativa del establecimiento y con autoridades regionales del Ministerio de Educación y del Servicio Local de Educación Pública (SLEP) Andalién Costa para coordinar las medidas de respuesta frente a la situación.
Investigación en curso y posibles sanciones
En paralelo, la institución solicitó a la empresa encargada de la alimentación escolar implementar acciones inmediatas para garantizar la calidad y seguridad de las raciones entregadas a los estudiantes.
El director nacional de Junaeb, Fernando Peña, señaló que la investigación liderada por la autoridad sanitaria será clave para determinar el origen del problema. En ese contexto, advirtió que si se comprueba una falla en el servicio prestado por la empresa proveedora, esta podría enfrentar una multa de hasta $600 millones, además del término anticipado de su contrato con el Estado.
Mientras avanzan las diligencias, el liceo adoptó medidas preventivas para resguardar la salud de los alumnos. Entre ellas, se dispuso para este martes una minuta de alimentación de régimen blando, con el objetivo de evitar nuevos inconvenientes y brindar tranquilidad a la comunidad educativa.
Las autoridades esperan contar con los resultados de la investigación sanitaria durante los próximos días para esclarecer lo ocurrido.