“Aunque es un poco difícil de comer, la verdad está increíble”, advirtió la usuaria española @chefennials en el video que subió a su cuenta de TikTok sobre la preparación del completo italiano, con la canción “Tren al sur”, de Los Prisioneros de fondo, en un registro que rápidamente se hizo viral en nuestro país y generó una ola de comentarios.
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La publicación se enmarca en la categoría de la influencer titulada “La vuelta al mundo en 80 comidas callejeras”. La joven explica, al inicio, la razón del nombre de la versión criolla del “hot dog”.
“Se llama así porque sus ingredientes tienen el color de la bandera italiana”. A continuación, cortó el tomate en cubos pequeños.
“En Chile se dice palta, no me funéis”
Una de las críticas que más se repitió en los comentarios fue que llamó aguacate a la palta. Sin embargo, misma española aclaró, corrigiéndose, en la descripción del clip: “yaaaa, en Chile se dice palta, no me funéis”.
En tanto, respecto de las vienesas, señaló que “yo sé que en Chile se suele hacer en agua, pero a mí me gusta más a la plancha”.
No obstante, lo más criticado fue el pan, el cual tiene un color amarillo, y se asemeja a un pan dulce. “El pan se ve malísimo”, “parece pan dulce” o “parece pan de Talca”, fueron algunos de los múltiples comentarios en este aspecto.
Pero al poco rato una de las usuarias indicó que “en España no hay pan de mesa, lo solemos hacer en pan de hot dog y son un poquito dulce algunos o baguette”.
No obstante, hubo mucho chilenos y chilenas que felicitaron a la toktoker hispana por rescatar el tradicional plato de nuestra tierra y por la excelente canción que acompaña el video.