Todo comenzó con una publicación de la usuaria brasileña radicada en Paraguay @lsabellaRicci, quien compartió una foto de un hot dog y lanzó una pregunta simple:
“En PY le decimos pancho. ¿Cómo le dicen en tu país?”
La consulta, que buscaba mostrar las diferencias culturales en la comida callejera latinoamericana, rápidamente se llenó de respuestas desde distintos países. Sin embargo, el verdadero detonante llegó cuando empezó a circular una imagen editada, probablemente un meme o un fake, que mostraba supuestos nombres regionales del hot dog en Latinoamérica.
El “error” que encendió a Chile
En esa imagen, a Chile se le atribuía el nombre “Cotomix” para el hot dog cargado. El término cayó como una bomba. En cuestión de horas, miles de usuarios chilenos reaccionaron entre la indignación y el humor, negando rotundamente que ese nombre exista en su cultura gastronómica.
Algunos de los comentarios más repetidos fueron:
“¡Jamás en la vida se le ha dicho cotomix! Es completo.”“¿Quién chucha inventó cotomix? Eso no existe wn.”“Cotomix suena a nombre de supermercado o algo raro jajaja.”
Para los chilenos, el asunto es claro: el hot dog con palta, tomate y mayonesa se llama completo, y en algunas variantes específicas puede llamarse italiano, pero nunca “Cotomix”.
Memes, teorías y orgullo gastronómico
El tema escaló rápidamente. Hubo miles de publicaciones burlándose del nombre inventado, cuestionando si se trataba de un error de inteligencia artificial, un troll o incluso un término de alguna zona muy específica. Algunos bromearon diciendo que tal vez era algo de Talca o Curicó, aunque la mayoría coincidió en que jamás lo habían escuchado.
El post original acumuló cientos de miles de visualizaciones y miles de interacciones, transformando el debate en una conversación regional sobre los nombres locales de la comida callejera: pancho en Paraguay y Argentina, perro caliente en otros países y, por supuesto, completo en Chile.

