Un estadounidense tuvo la oportunidad de probar uno de los platos más representativos de la gastronomía chilena: la empanada de pino. El registro fue compartido en la cuenta de TikTok e Instagram @hellhansel, donde el creador de contenido suele publicar reseñas de comidas típicas de distintos países.
La empanada de pino es una preparación tradicional en Chile y es considerada una de las recetas más emblemáticas, especialmente durante las celebraciones del 18 de septiembre.
Un local chileno en California
Para esta experiencia, el influencer visitó Chile Lindo Empanadas, un pequeño restaurante ubicado en San Francisco, California, que cuenta con diversas reseñas positivas en plataformas digitales. El local ofrece preparaciones típicas chilenas a un público mayoritariamente extranjero.
En el video, el creador comienza señalando: “Escuché que aquí hay buenas empanadas chilenas. ¡Veamos qué tal!”, dando inicio a la degustación frente a cámara.
¿Qué especialidades eligió el creador de contenido?
Según se observa en el registro, el restaurante cobra 8 dólares por empanada, lo que equivale a poco más de 7 mil pesos chilenos. Para la prueba, el estadounidense pidió una empanada de pino y otra de jamón queso, dos de las variedades más conocidas de la cocina chilena.
Segundos después de recibir su pedido, partió una de las empanadas por la mitad y comenzó a degustarla mientras comentaba su experiencia.
Reacciones y comentarios en redes sociales
Tras los primeros bocados, el creador de contenido expresó su reacción de manera espontánea. “Esto es increíble”, declaró frente a la cámara. Luego agregó: “Con el chimichurri está mortal”, en referencia al acompañamiento que utilizó.
Posteriormente, reforzó su impresión con otra frase: “Esto está brutal”, mientras continuaba probando la empanada.
El video, que acumula cerca de 190 mil reproducciones, generó una amplia respuesta en los comentarios. Algunos usuarios corrigieron el nombre del acompañamiento señalado en el registro. “Not chimichurri. It’s called pebre”, escribió una persona. Otros destacaron el origen del plato y manifestaron orgullo por la cocina nacional con mensajes como “Mi país, mi país!!!!”
La publicación se sumó así a otros contenidos del creador, centrados en mostrar preparaciones tradicionales de distintos países y sus primeras impresiones al probarlas.